Ihre Vorteile auf einen Blick finden Sie hier.
Ob Spaghetti, Ravioli oder Linguine - Nudeln schmecken in vielen Formen. Sie wollen selbst mal welche machen? Damit das gelingt, sollten Sie zur richtigen Weizensorte greifen.
Auf den Feldern der Region wächst mehr als Weizen, Raps, Mais oder Kartoffeln. Das sorgt für neugierige Blicke, Fragen und manchmal auch Unmut bei den Landwirten. Sie appellieren an Schaulustige.
Immer aufpassen, bloß kein Gluten - nie einfach Kekse, Nudeln oder Süßes essen wie die anderen. Zöliakie tritt oft im Kindesalter auf. Die Krankheit bleibt für immer und hat viele Gesichter.
Marco Weidlich ist mit Suppengrün und Nomad eine feste Größe in der städtischen Gastronomielandschaft. Nun will er auf dem Kaßberg expandieren. Warum er keine Probleme hat, dafür Personal zu finden.
In knapp zwei Monaten tritt Alexander Ott das väterliche Erbe im Brauereigutshof Wernesgrün an. Unter seinen Fittichen hat er dann auch die „Brauschenke“.
Erzgebirgische Unternehmer haben am Freitagabend auf dem Annaberg-Buchholzer Markt wieder mit einer Demonstration auf die Probleme des Mittelstands aufmerksam gemacht. Zwei Symbole sollten dabei verdeutlichen, wie problematisch die Lage ist.
Nach der Niederlage in Limbach soll am Sonntag nun der Tabellendritte aus Mülsen büßen. Der SV Tanne Thalheim ist schon tags zuvor gefragt – und hat ebenfalls etwas gutzumachen.
25 Bäckerunternehmen zwischen Sayda und Niederwiesa nehmen an einem Leistungsvergleich teil. Experten beurteilen 60 verschiedene Brotvarianten. Und auch die Kunden dürfen kosten.
In Freiberg wurde zum Verkosten eingeladen: Mittelsachsens Bäckermeister stellten Jury und Kunden bei der Prüfung der Bäckerinnung 50 Brotvarianten vor. 42 Mal konnten die Experten „Sehr gut“ vergeben.
Wegen des russischen Angriffskriegs setzte die EU Zölle auf ukrainische Importe aus, jetzt sollen einige wieder kommen. Damit geht Brüssel einen Schritt auf ihre Bauern zu.
Die Landwirte machen unter anderem auf die Folgen von Getreideimporten aufmerksam. An zwei Abenden lassen sie Traktoren auf Brücken leuchten.
Der Landesbauernverband spricht von einem Schaden in dreistelliger Millionenhöhe. Für den Preisverfall machen Experten vor allem ein Land verantwortlich.
Die veganen Burger von Burger King waren vor zwei Jahren in Verruf geraten. Doch jetzt geht die Fast-Food-Kette auch in ihren sächsischen Filialen voll in die Offensive. Der Preis für alle Veggie-Varianten wurde gesenkt.
Der Handelsstandort an der Crimmitschauer Straße in Werdau verändert sein Gesicht. Vor allem die umfangreiche Modernisierung des Gartenfachmarktes zieht viele neugierige Blicke auf sich.
Bei den Titelkämpfen der Leichtathleten in Leipzig überzeugen die Chemnitzer Springer und einer Sprinterin gelingt ein bemerkenswerter Doppelschlag.
Das Geschäft hat sich bei einer Wahl unter 2500 Bio-Läden durchgesetzt – gegen eine zahlenmäßig übergroße Konkurrenz aus dem Westen. Unter den Top 100 finden sich weitere Läden in Sachsen.
Wie steht es um die Umweltversprechen der großen Handelsketten für ihre Produkte? Die Ergebnisse einer aktuellen Untersuchung sind ernüchternd.
Das Vogtland erlebt eine Weltpremiere: Im Auslauf einer Schanze wird Profi-Eishockey gespielt. Die Organisatoren erwarten am Freitag bis zu 15.000 Besucher. Für die Eispiraten Crimmitschau geht es im Sachsenderby um wichtige Punkte. "Freie Presse" berichtet im Liveblog.
Das Wurzener Landgut Nemt ist einer der Pioniere von ökologischen Produkten in Sachsen und setzt auf moderne Technologien. Geschäftsführer Rene Döbelt wurde für den Unternehmerpreis nominiert.
Das „Viech“ im Menschen ist schuld, dass Diäten nichts bringen, sagt Stefan Winter. Im Interview erklärt er, wie es zu bezwingen ist und wieso die Uhr fürs Abnehmen wichtiger ist als die Waage.
Strangulierte Jungvögel, abgebundene Gliedmaßen: An gut gemeinten Futterstellen spielen sich oft Dramen ab, berichten Sachsens Naturschützer. Ursache sind Fehler beim Füttern.
„Regional ist das neue Bio“ hat Heidi Dörrer-Reuter gelernt. Im Sommer 2021 eröffnete sie in Kirchberg ihren Tante-Emma-Laden. Jetzt verrät sie das Rezept, wie der Unverpackt-Laden am Markt besteht.
Ein Besuch in einer Werdauer Bäckerei, die ihrer Kundschaft einen besonderen Service für ganz spezielle und sehr individuelle Wünsche bietet, verrät auch etwas über erfolgreiches Handwerk.