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Pläne für neuen Schlachthof bei Chemnitz: Wo das Fleischerhandwerk der Schuh drückt
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Bei der 133. Fleischer-Verbandstagung geht es sprichwörtlich um die Wurst. Die Betriebe sind von Energiepreisen und Nachwuchssorgen geplagt. Für kürzere Transportwege wollen sie sich selber helfen.
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